Tạp Chí Sức Khỏe
Chế Độ Ăn Thô Là Gì ? Có Nên Thực Hiện Chế Độ Ăn Thô ?
Nội dung bài viết
Chế độ ăn thô đã xuất hiện từ cuối những năm 1800,và những năm 2000 thì chế độ ăn này lại trở nên cực hot và được rất nhiều người quan tâm. Vì một số người cho rằng việc ăn thô sẽ đem đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của bạn một cách tổng quát. Thế nhưng cũng có nhiều quan ngại cho rằng đồ ăn thô sẽ mang đến nhiều tác dụng phụ. Và nếu bạn đang phan tâm về chế độ ăn thô cũng như những lưu ý mà bạn khi thực hiện chế độ ăn này thì mời bạn theo dõi bài viết dưới đây.
Chế Độ Ăn Thô Là Gì ?
Chế độ ăn thô là một chế độ ăn cực kỳ khắc nghiệt nhất trong các chế độ ăn nó còn được gọi là ăn RAW.
Đây là một chế độ ăn chỉ sử dụng những loại thực phẩm tươi sống ( trong phần lớn thực đơn ) đặc biệt là không sử dụng nhiệt độ cao để đun và nấu các món ăn, và các món ăn cũng không cần phải trải qua các công đoạn tinh chế, thanh trùng hay sử lý nào hết.
Chế độ ăn này khắc nghiệt vì đa phần nguyên liệu các món ăn đề là đồ tươi chỉ bao gồm trái cây, rau xanh, các loại hạt và tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm từ động vật như thịt, cá, trứng, sữa.
Chế Độ Ăn Thô Có Thật Sự Tốt ?
Có rất nhiều ý kiến trái triều về chế độ ăn thô này tuy nhiên theo nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại thì việc nạp các loại thực phẩm thô chưa qua chế biến như rau củ và trái cây sẽ giúp bạn hấp thu được nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể và đem đến nhiều lợi ích về sức khỏe.
Chế độ ăn này đặc biệt thích hợp cho những người muốn giảm cân nhanh, nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe tim mạch, não bộ và những cơ quan bên trong cơ thể.
Trên thực thế nếu thực hiện chế độ ăn thô đúng cách trong một khoảng thời gian nhất định thì sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình giảm cân của bạn.
Tuy nhiên việc thực hiện chế độ ăn này cũng rất khó khăn vì vậy bạn không thể thực hiện nó trong thời gian dài được.
Chế Độ Ăn Thô Có Hại Không ?
Theo nghiên cứu và thực nghiệm thực tế thì việc ăn thô tuy tốt nhưng nếu ăn trong thời gian dài thì nó sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực lên sức khỏe của bạn.
Vì nếu bạn không biết thì chế độ ăn thô là chế độ cực kỳ khắc nghiệt vì bạn không thể sử dụng các loại thực phẩm bổ sung, các loại vitamin,… và các sản phẩm bổ sung khác nên có thể nói chế độ ăn thô sẽ khiến cho cơ thể bạn thiếu đi rất nhiều loại dưỡng chất cần thiết.
Nếu chỉ thực hiện chế độ ăn này từ 5 đến 10 ngày thì không có vấn đề gì nhưng nếu kéo dài từ 1 tháng đến 12 tháng thì nó sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực lên sức khỏe của bạn.
Vì một số loại dưỡng chất chỉ được bổ sung khi bạn ăn thịt hoặc sử dụng các loại thực phẩm có chiết xuất động vật mà thôi.
Rủi Ro Khi Ăn Thô
Đã có rất nhiều trường hợp nhập viện khi thực hiện chế độ ăn thô này vì cơ thể bị mất chất và suy dinh dưỡng.
Thế nên bạn cần phải xuy nghĩ thật kỹ trước khi thực hiện chế độ ăn này bạn nhé.
Và bạn cần phải biết việc ăn thô không dành cho tất cả mọi người, người có thể trạng yếu, hệ miễn dịch không khỏe mạnh, người già và trẻ nhỏ tốt nhất không nên dùng chế độ ăn này.
Ngoài ra nếu là chị em phụ nữ đang trong quá trình mang thai thì không nên thực hiện chế độ ăn này vì nó sẽ gây nguy hiểm đối thai nhi.
Tổng Kết
Chế độ ăn thô là một chế độ ăn tốt tuy nhiên bạn không thể thực hiện nó trong thời gian dài. Mà chỉ nên thực hiện nó vì mục đích công việc mà thôi chỉ thực hiện nó từ 5 đến 10 ngày để đạt hiệu quả giảm cân nhanh mà không ảnh hưởng đối với sức khỏe của bạn nhé.
Chế độ ăn thuần chay tuy tốt trong việc hỗ trợ cơ thể giải độc và đào thải độc tố tuy nhiên bạn cũng không nên lạm dụng nó vì nó sẽ gây ảnh hương rất nhiều đối với sức khỏe của bạn.
Đặc biệt bạn cần phải biết không có chế độ ăn nào là xấu tuy nhiên bạn phải có kiến thức và tìm hiểu thật kỹ trước khi thực hiện nếu không muốn gây hại cho bản thân của bạn
Chế độ ăn thô có thể gây tử vong nên bạn có thể xem thêm về vấn đề này tại đây.