Có nên sử dụng dầu cá omega-3 mỗi ngày ?

Trong những năm gần đây, dầu cá omega-3 được nhắc đến trong nhiều công dụng tăng cường trí nhớ, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ sáng mắt. Được khuyến cáo nên dùng cho người trẻ, người làm việc trí ó, người trung niên. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách dùng omega-3 sao cho đúng, có nên uống mỗi ngày hay không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết thêm thông tin về omega-3.

Dầu cá omega-3 tác động tới cơ thể như thế nào?

Omega-3 là nhóm axit béo không no thiết yếu, cơ thể không tự tổng hợp được, mà còn bổ sung từ bên ngoài thông qua thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung. Trong dầu cá, omega-3 chủ yếu tồn tại dưới hai dạng là EPA và DHA.

Omega-3 tham gia trực tiếp vào cấu trúc màng tế bào, đặc biệt là tế bào thần kinh và tế bào tim mạch. DHA chiếm tỷ lệ cao trong não bộ và võng mạc mắt, đóng vai trò duy trì chức năng nhận thức, trí nhớ, thị lực. Trong khi đó, EPA có tác dụng điều hòa phản ứng viêm, ảnh hưởng đến quá trình đông máu và sức khỏe mạch máu.

• Góp phần giảm triglyceride trong máu
• Hỗ trợ điều hòa huyết áp ở mức ổn đinh
• Tham gia điều hòa phản ứng viêm mạn tính trong cơ thể
• Hỗ trợ hoạt động não bộ, người làm việc căng thẳng, người lớn tuổi

Tuy nhiên, omega-3 không phải là thuốc điều trị, chỉ đóng vai trò hỗ trợ sinh lý. Tác động của dầu cá thường mang tính tích lũy và lâu dài, không tạo hiệu quả tức thì sau vài ngày sử dụng.

Uống dầu cá omega-3 mỗi ngày có thật sự cần thiết?

Về nguyên tắc, nếu chế độ ăn hằng ngày đã cung cấp đủ omega-3 như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi…Việc bổ sung dầu cá mỗi ngày là không bắt buộc, cơ thể vẫn có thể đáp ứng đủ nhu cầu axit béo thiết yếu một cách tự nhiên.

Tuy nhiên, đối với những nhóm đối tượng sau thường có nguy cơ thiếu omega-3, có thể cân nhắc sử dụng đều đặn:

• Người ít hoặc không ăn cá biển
• Người làm việc trí óc căng thẳng, thường xuyên mất tập trung
• Người lớn tuổi, đặc biệt là người có nguy cơ tim mạch
• Người có chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa, ít rau xanh và cá

Việc uống mỗi ngày không đồng nghĩa với việc dùng liều cao. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị liều omega-3 ở mức vừa phải, phù hợp với từng thể trạng.

Việc lạm dụng dầu cá trong thời gian dài, đặc biệt là dùng liều cao, có thể gây ra tác dụng không mong muốn như rối loạn hệ tiêu hóa, đầy bụng, buồn nôn hoặc ảnh hưởng đến khả năng đông máu.

Vì vậy, tính cần thiết của việc uống dầu cá mỗi ngày phụ thuộc rất lớn vào chế độ ăn và tình trạng sức khỏe cá nhân, không nên áp dụng chung cho tất cả mọi người.

Dầu cá omega-3 nên dùng bao lâu thì dừng?

Thực tế, omega-3 nên được sử dụng theo liệu trình, thay vì dùng vô thời hạn. Các chuyên gia khuyến nghị:

• Sử dụng dầu cá omega-3 theo liệu trình từ 2-3 tháng, sau đó đánh giá lại tình trạng sức khỏe và chế độ ăn
• Có thể ngưng 1-2 tháng, mới tiếp tục bổ sung nếu vẫn còn nhu cầu
• Trong thời gian dùng, nên kết hợp theo dõi các dấu hiệu như tiêu hóa, cảm giác mệt mỏi, chảy máu cam bất thường

Đối với người cao tuổi hoặc người có bệnh nền liên quan đến tim mạch, việc sử dụng omega-3 lâu dài cần có sự tư vấn của chuyên gia y tế, đặc biệt nếu đang dùng thuốc chống đông hoặc thuốc điều trị khác.

Quan trọng hơn, omega-3 không thay thế được chế độ ăn. Nếu chế độ ăn uống nghèo dinh dưỡng, ít vận động, căng thẳng kéo dài, dù uống dầu cá trong thời gian dài cũng không mang lại hiệu quả như mong muốn.