Thừa cân nhưng vẫn suy dinh dưỡng nguyên nhân do đâu?

Nhiều người cho rằng suy dinh dưỡng chỉ xảy ra ở người gầy gò, ăn uống kém. Không ít người có cân nặng vượt chuẩn, thậm chí là béo bụng, béo nội tạng, nhưng cơ thể lại thường xuyên mệt mỏi, rụng tóc, da xấu, ốm vặt, giảm tập trung và suy giảm sức bền.

Vì sao ăn nhiều, tăng cân nhưng vẫn thiếu chất? Tình trạng này có nguy hiểm không? Và đâu là hướng điều chỉnh đúng đắn để cải thiện từ gốc? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ bản chất vấn đề.

Vì sao thừa cân nhưng vẫn suy dinh dưỡng?

Nghe có vẻ “thừa cân” và “suy dinh dưỡng” có vẻ trái ngược nhau. Tuy nhiên đây là hai trạng thái hoàn toàn có thể cùng tồn tại trong một cơ thể.

Thừa cân phản ánh năng lượng dư thừa, trong khi suy dinh dưỡng lại phản ánh sự thiếu hụt vi chất và chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ.

Trong xã hội ngày nay, chế độ ăn của nhiều người giàu năng lượng nhưng nghèo dinh dưỡng, sử dụng nhiều tinh bột, đường, chất béo xấu, thực phẩm chế biến sẵn. Trong khi đó lại thiếu hụt rau xanh, đạm chất lượng và vi chất. Lượng calo nạp vào mỗi ngày có thể vượt xa nhu cầu, nhưng giá trị dinh dưỡng thực sự lại thấp.

Ngoài ra, nhịp sống nhanh, áp lực từ công việc, ăn uống thất thường, bỏ bữa, ăn khuya,..Điều này khiến quá trình chuyển hóa và hấp thu dinh dưỡng bị rối loạn. Cơ thể dần tích mỡ nhưng tế bào lại không được nuôi dưỡng đầy đủ.

Dấu hiệu nhận biết thừa cân nhưng cơ thể đang thiếu chất dinh dưỡng

Nhiều người chỉ nhìn vào cân nặng mà bỏ qua những tín hiệu âm thầm từ cơ thể. Thực tế, thừa cân nhưng thiếu chất dinh dưỡng thường có những dấu hiệu khó rõ.

Đầu tiên: Mệt mỏi kéo dài dù ăn uống bình thường hoặc ăn nhiều. Cơ thể dễ uể oải, thiếu sức sống, làm việc kém tập trung, nhanh xuống sức khi vận động (Đây là biểu hiện thường gặp khi thiếu vitamin nhóm B, sắt hoặc protein)

Tiếp theo: Da xấu, tóc rụng nhiều, móng tay yếu, da dễ sạm, khô hoặc nổi mụn, tóc khô gãy, rụng nhiều móng tay dễ gãy. (Dấu hiệu thiếu vi chất kẽm, vitamin và axit amin

Kế tiếp: Rối loạn hệ tiêu hóa với tình trạng đầy bụng, chướng hơi, táo bón xen kẽ với tiêu chảy, ăn không ngon miệng. Điều này cho thấy khả năng hấp thu dinh dưỡng đang suy giảm

Những dấu hiệu này cho thấy cơ thể đang mất cân bằng dinh dưỡng, cần được điều chỉnh sớm để tránh hệ lụy lâu dài.

Thừa cân suy dinh dưỡng kéo dài gây ra những hệ lụy gì?

Nhiều người chủ quan rằng chỉ cần giảm cân là đủ, nhưng thừa cân suy dinh dưỡng kéo dài có thể gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng:

• Điều đầu tiên là suy giảm năng lượng và hiệu suất làm việc. Cơ thể thiếu vi chất khiến các phản ứng chuyển hóa không diễn ra trọn vẹn, dẫn đến mệt mỏi, giảm tập trung, dễ cáu gắt và suy giảm trí nhớ.
• Tình trạng này lâu dài dẫn tới tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa như kháng insulin, mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ, tăng huyết áp. Mặc dù cân nặng và lượng mỡ cao, nhưng cơ bắp lại yếu, tỷ lệ mỡ nội tạng tăng, đây là yếu tố nguy hiểm đối với tim mạch và sức khỏe tổng thế.
• Đáng chú ý hơn, nếu không điều chỉnh kịp thời, người thừa cân suy dinh dưỡng dễ rơi vào vòng luẩn quẩn, càng mệt mỏi vàng ít vận động, càng ít vận động càng tăng mỡ, trong khi tình trạng thiếu chất vẫn âm thầm kéo dài.

Giải pháp điều chỉnh chế độ ăn và lối sống

Giải quyết tình trạng thừa cân nhưng vẫn suy dinh dưỡng không đơn thuần là ăn ít lại, quan trọng là điều chỉnh toàn diện từ chất lượng dinh dưỡng đến lối sống

Khẩu phần năn nên cân đối giữa đạm (cá, trứng, đậu, thịt nạc) rau xanh, trái cây ít ngọt, chất béo tốt và tinh bột chậm. Việc tăng cường chất xơ và vi chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm tích mỡ và hỗ trợ hấp thu dưỡng chất tốt hơn

Xây dựng thói quen ăn uống điều độ, ăn đúng bữa, tránh ăn khuya, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống nhiều đường. Uống đủ nước mỗi ngày giúp hỗ trợ chuyển hóa và đào thải.

Bên cạnh đó cần vận động nhẹ nhàng, không cần tập quá nặng, đi bộ, yoga đều thích hợp, vận động giãn cơ mỗi ngày giúp cải thiện độ nhạy insulin, tăng khối cơ và hỗ trợ giảm mỡ nội tạng.

Ngoài ra cần chú ý đến giấc ngủ và quản lý căng thẳng. Ngủ đủ giấc, thư giãn tinh thần giúp cân bằng hormone, từ đó hỗ trợ quá trình chuyển hóa và hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.

Tóm lại

Hiểu đúng được nguyên nhân, nhận diện sớm hệ lụy và điều chỉnh kịp thời chế độ ăn, điều chỉnh cả lối sống chính là chìa khóa giúp cơ thể trở về trạng thái khỏe mạnh thực sự. giảm mỡ nhưng vẫn đủ chất, kiểm soát cân nặng nhưng không làm cơ thể suy kiệt.