Top 3 loại đồ uống không nên sử dụng nếu bị gout

Bệnh gout không chỉ liên quan đến chế độ ăn uống mà còn chịu ảnh hưởng lớn từ những loại đồ uống được sử dụng hằng ngày. Trên thực tế, nhiều người kiểm soát khá tốt khẩu phần ăn nhưng lại chủ quan với đồ uống, dẫn đến nồng độ axit uric trong máu tăng cao và làm cơn gout tái phát liên tục. Vậy người bị gout cần tránh những loại đồ uống nào? Và nên lựa chọn đồ uống ra sao để hỗ trợ đào thải axit uric một cách an toàn?

Người bị gout cần đặc biệt cẩn trọng với đồ uống

Axit uric là sản phẩm cuối của quá trình chuyển hóa purin trong cơ thể. Khi lượng axit uric tăng cao và không được đào thải hiệu quả qua thận, các tinh thể urat sẽ lắng đọng tại khớp, gây đau nhức, sưng viêm.

Đồ uống tưởng chừng như vô hại, nhưng nếu uống không đúng cách sẽ làm tăng sản sinh aixt uric, giảm khả năng đào thải axit uric qua thận, gây mất nước, làm axit uric cô đặc trong máu.

Đồ uống chứa cồn

Đồ uống có cồn, đặc biệt là rượu bia, được xem là yếu tố nguy cơ hàng đầu khiến gout bùng phát. Còn làm giảm khả năng đào thải axit uric của thận, trong quá trình chuyển hóa cồn, cơ thể tạo ra axit lactic, chất này cạnh tranh với axit uric trong quá trình bài tiết. Bia còn chứa purin từ men bia, làm tăng trực tiếp lượng axit uric trong máu.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, chỉ cần uống rượu bia với tần suất thường xuyên, nguy cơ xuất hiện cơn gout tăng rõ rệt, ngay cả ở người đang kiểm soát bệnh khá tốt

Nước ngọt có gas và đồ uống nhiều đường

Nước ngọt có gas, nước ép đóng chai, nước tăng vị ngọt nhân tạo chứa hàm lượng fructose cao. Đây là yếu tố làm tăng axit uric rất nhanh trong máu.

Fructose khi vào cơ thể sẽ làm sản sinh purin nội sinh, quá trình chuyển hóa fructose tiêu tóm ATP, dẫn đến tạo ra axit urix như sản phẩm phụ. Uống nhiều nước ngọt còn làm tăng nguy cơ béo phì và kháng insulin.

Đáng chú ý hơn, nhiều người lầm tưởng nước trái cây đóng chai tốt cho sức khỏe, nhưng thật ra nó lại chứa lượng đường cao ngang ngửa với nước ngọt có gas.

Cà phê, nước tăng lực

Nước tăng lực và cà phê chứa hàm lượng caffeine cao, gây ảnh hưởng tiêu cực nếu sử dụng không có kiểm soát.

Caffein gây lợi tiểu mạnh, làm cơ thể mất nước. Khi cơ thể thiếu nước, axit uric trong máu trở nên cô đặc hơn. Một số loại nước tăng lực còn chứa đường và chất kích thích, làm tăng gánh nặng chuyển hóa cho gan và thận.

Cà phê với lượng vừa phải có thể không gây hại, nhưng uống cà phê đậm đặc, nhiều lần trong ngày hoặc kết hợp với nước tăng lực lại không phù hợp với người bị gout.

Người bị gout nên uống gì để hỗ trợ đào thải axit uric

Bên cạnh việc tránh các đồ uống gây hại, lựa chọn đúng đồ uống sẽ giúp hỗ trợ thận đào thải axit uric hiệu quả hơn, góp phần kiểm soát gout lâu dài

• Nước lọc: Uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày giúp pha loãng axit uric và tăng đào thải qua nước tiểu
• Nước có tính kiềm nhẹ: Giúp cân bằng môi trường chuyển hóa
• Nước ép rau xanh ít đường: Hỗ trợ bổ sung khoáng chất, hạn chế tích tụ axit
• Trà thảo mộc: Một số loại trà giúp hỗ trợ chức năng gan, thận, gián tiếp hỗ trợ kiểm soát axit uric

Quan trọng nhất người bị gout nên uống đủ nước trong ngày, không đợi khát mới uống, đặc biệt là vào buổi sáng và sau khi vận động.

Lựa chọn đồ uống phù hợp, uống đủ nước và duy trì thói quen sinh hoạt khoa học sẽ giúp hỗ trợ đào thải axit uric, giảm tần suất cơn gout và bảo vệ khớp về lâu dài.