Tại sao tập gym thường xuyên vẫn bị mỡ máu cao?

Tập gym từ lâu được xem là môn thể thao cho một cơ thể khỏe mạnh, săn chắc và ít bệnh tật. Nhiều người tin rằng chỉ cần tập đều, mỡ máu sẽ tự động giảm, cholesterol sẽ ổn định hơn, tim mạch được bảo vệ. Thế nhưng thực tế cho thấy không ít người tập gym đều đặn nhiều năm, vóc dáng đẹp, mỡ dưới da thấp. Nhưng khi đi xét nghiệm lại phát hiện mỡ máu cao, rối loạn lipid, thậm chí men gan tăng. Vậy điều gì đang thực sự diễn ra bên trong cơ thể?

Tập gym có thực sự giúp kiểm soát mỡ máu như nhiều người nghĩ?

Tập gym đúng là có lợi cho sức khỏe tim mạch và chuyển hóa, nhưng không phải cứ tập gym là chắc chắn kiểm soát được mỡ máu. Đây là điều rất nhiều người hiểu sai

Trước hết, mỡ máu bao gồm các thành phần như cholesterol toàn phần. Những chất này tồn tại trong máu, không nằm dưới da, không thể đánh giá bằng mắt thường

Tập gym không trực tiếp đốt LDL-C hay triglyceride trong máu theo cách nhiều người lầm tưởng. Nếu chế độ ăn, gan, nội tiết và nhịp sinh học bị rối loạn, mỡ máu vẫn có thể tăng dù cơ thể rất săn chắc.

Thực tế là nhiều vận động viên thể hình chuyên nghiệp vẫn có chỉ số mỡ máu không lý tưởng nếu ăn uống và nghỉ ngơi sai cách. Điều này cho thấy tập gym chỉ là một phần của bức tranh tổng thể, chứ không phải là lá chắn tuyệt đối cho mỡ máu.

Vì sao vẫn bị mỡ máu cao dù tập gym đều đặn mỗi tuần?

Nhiều người tập gym áp dụng chế độ ăn high-protein, high-fat nhưng không phân biệt rõ loại chất béo. Việc nạp quá nhiều thịt đỏ, nội tạng, trứng, sữa béo, whey kém chất lượng…có thể làm tăng LDL-C và triglyceride.

Ngoài ra gan bị quá tải chuyển hóa, đây là cơ quan chính tổng hợp và điều hòa cholesterol. Khi gan phải xử lý đồng thời lượng đạm lớn, chất béo, thực phẩm bổ sung, rượu bia…

Tập gym cường độ cao nhưng ngủ không đủ giấc, stress kéo dài sẽ làm tăng cortisol. Hormone này thúc đẩy gan sản xuất glucose và lipid, làm rối loạn mỡ máu.

Tập gym sai cách có thể khiến rối loạn chuyển hóa lipid?

Ít ai nghĩ rằng tập gym sai cách cũng có thể góp phần làm mỡ máu tăng. Một trong những sai lầm lớn nhất là tập quá nặng, quá dày, không có ngày nghỉ. Khi cơ thể liên tục rơi vào trạng thái stress sinh lý, hệ nội tiết bị rối loạn, đặc biệt là trục cortisol – insulin

Ngoài ra, việc chỉ tập tạ mà bỏ qua cardio (đạp xe nhanh, đi bộ, bơi, chạy bộ, nhảy…) khiến quá trình oxy hóa lipid diễn ra kém. Cardio cường độ vừa phải mới là yếu tố hỗ trợ tốt cho chuyển hóa mỡ máu.

Một số người còn có thói quen tập muộn vào ban đem, ăn đêm sau tập, uống nước ngọt, nước tăng lực…Những thói quen này tác động trực tiếp đến gan và lipid máu, dù hình thể bên ngoài vẫn săn chắc

Tập gym đúng không chỉ là nâng tạ nặng, mà là tập phù hợp với sinh lý chuyển hóa của cơ thể.

Những yếu tố khiến mỡ máu tăng dù cơ thể săn chắc

Đây là những yếu tố nguy hiểm, vì các yếu tố này diễn ra âm thầm và rất dễ bị bỏ qua:

• Yếu tố di truyền: Một số người có cơ địa rối loạn lipid máu theo di truyền. Dù tập luyện tốt, mỡ máu vẫn dễ tăng nếu không kiểm soát chặt chế độ ăn và lối sống.
• Rối loạn vi sinh đường ruột: Đường ruột đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa lipid. Khi hệ vi sinh mất cân bằng do ăn nhiều đạm, ít chất xơ, mỡ máu có xu hướng tăng
• Thiếu chất xơ và polyphenol: Nhiều người tập gym ăn rất sạch nhưng lại thiếu rau, thiếu chất xơ hòa tan. Điều này làm giảm khả năng đào thải cholesterol qua đường ruột
• Lạm dụng thực phẩm bổ sung: Không ít sản phẩm tăng cơ, tăng năng lượng chứa chất tạo ngọt, chất kích thích, chất béo ẩn. Dùng kéo dài có thể ảnh hưởng đến gan và mỡ máu

Tập gym là thói quen tốt, nhưng không miễn nhiễm với mỡ máu cao. Mỡ máu chịu ảnh hưởng của gan, nội tiết, giấc ngủ, stress, chế độ ăn và cách tập luyện tổng thể. Nếu bạn tập gym đều nhưng mỡ máu vẫn cao, điều cần thiết không phải tập nặng hơn mà là nên nhìn lại chế độ ăn, điều chỉnh cách tập.