Thiếu chất ảnh hưởng thế nào đến cơ thể ?

Nhiều người nhầm lẫn chỉ cần ăn đủ bữa là cơ thể sẽ khỏe mạnh. Thực tế cho thấy rất nhiều trường hợp vẫn rơi vào tình trạng mệt mỏi kéo dài, suy giảm thể lực, trí nhớ kém dù ăn uống không thiếu bữa nào. Nguyên nhân sâu xa thường đến từ việc thiếu hụt các chất dinh dưỡng, đặc biệt là vi chất mà cơ thể không thể tự tổng hợp.

Những dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu chất dinh dưỡng

Cơ thể con người luôn có cơ chế báo động sớm, khi thiếu hụt dưỡng chất, tuy nhiên các dấu hiệu này thường dễ bị bỏ qua hoặc nhầm lẫn với cẳng thẳng, thiếu ngủ.

Một trong những dấu hiệu phổ biến nhất là mệt mỏi kéo dài, cảm giác uể oải ngay cả khi không lao động nặng. Nhiều người còn gặp tình trạng chóng mặt, hoa mắt, đặc biệt là khi thay đổi tư thế đột ngột. Đây có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu sắt, vitamin nhóm B hoặc các khoáng chất liên quan đến tuần hoàn máu.

Ngoài ra, da khô, tóc rụng nhiều, móng tay yếu và dễ gãy cùng thường liên quan đến thiếu kẽm, biotin hoặc vitamin A, E. Ở khía cạnh tinh thần, việc giảm tập trung, hay quên, dễ cáu gắt cũng phản ánh trực tiếp cho sự thiếu hụt dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não bộ.

Thiếu chất ảnh hưởng thế nào đến cơ thể?

Khi cơ thể thiếu chất, ảnh hưởng không dừng lại ở cảm giác mệt mỏi mà tác động trực tiếp đến nhiều cơ quan quan trọng:

Hệ miễn dịch: Thiếu các vitamin và khoáng chất cần thiết khiến cơ thể khó chống lại vi khuẩn, virus, dẫn đến tình trạng dễ ốm, lâu hồi phục sau bệnh. Điều này đặc biệt thấy rõ ở người lớn tuổi và trẻ nhỏ

Hệ thần kinh: Thiếu chất làm giảm khả năng dẫn truyền hệ thần kinh, gây rối loạn giấc ngủ, suy giảm trí nhớ và hiệu suất làm việc, giảm khả năng tập trung. Nhiều người cảm thấy đầu óc nặng nề, làm việc kém hiệu quả mà không rõ nguyên nhân.

Tim mạch và hệ tuần hoàn: Tình trạng thiếu chất kéo dài làm rối loạn huyết áp, ảnh hưởng đến tim mạch, gây mệt mỏi khi vận động nhẹ. Một số trường hợp còn xuất hiện cảm giác choáng váng, hoa mắt.

Xương khớp, hệ vận động: Xương khớp yếu, cơ dễ mỏi, đau nhức kéo dài, làm giảm khả năng vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, đặc biệt ở người trung niên và người cao tuổi.

Làn da: Quá trình tái tạo tế bào bị chậm lại, khiến da nhanh lão hóa, kém đàn hồi và dễ xuất hiện các vấn đề ngoài da như mụn, nám, tàn nhang.

Những nhóm đối tượng dễ bị thiếu chất hiện nay

Thiếu chất có thể xảy ra ở bất kỳ ai, nhưng một số nhóm đối tượng có nguy cơ cao thiếu chất và cần đặc biệt lưu ý:

Người ăn uống không điều độ, thường xuyên bỏ bữa, ăn kiêng thiếu khoa học hoặc phụ thuộc nhiều vào đồ ăn nhanh rất dễ rơi vào tình trạng thiếu dưỡng chất dù vẫn ăn đủ no

Nhóm người lao động trí óc, người làm việc căng thẳng, ít vận động cũng dễ bị thiếu chất do nhu cầu tiêu hao năng lượng và vi chất cao hơn bình thường

Người cao tuổi là nhóm có nguy cơ cao do khả năng hấp thu dưỡng chất suy giảm theo tuổi tác, trong khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe lại càng tăng lên

Ngoài ra, phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh và người đang trong giai đoạn hồi phục sức khỏe cũng là những đối tượng cần được bổ sung dưỡng chất đầy đủ.

Giải pháp giúp bổ sung dưỡng chất đúng và an toàn

Để cải thiện tình trạng thiếu chất, điều quan trọng không phải là an nhiều, mà là bổ sung thực phẩm đúng, đủ, phù hợp với cơ thể.

Đầu tiên cần xây dựng chế độ ăn cân đối, đa dạng thực phẩm, hạn chế ăn uống theo cảm tính hoặc chạy theo xu hướng không lành mạnh. Thứ hai nên chú ý đến khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể, không phải cứ ăn nhiều là hấp thu tốt. Việc lựa chọn thực phẩm tự nhiên, dễ tiêu hóa giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn. Thứ ba là nếu cơ thể cứ liên tục có dấu hiệu thiếu chất, hãy thăm khám bác sĩ để có hướng điều trị phù hợp, tránh để liên lụy về sau.

Quan trọng hơn là cần duy trì lối sống lành mạnh, ngủ đủ giấc, vận động hợp lý và kiểm soát căng thẳng, đây chính là nền tảng giúp cơ thể sử dụng và cân bằng dưỡng chất một cách bền vững.

=>Tóm lại, thiếu chất không phải là vấn đề nhỏ hay chỉ xuất hiện ở người ăn uống kém. Trong nhịp sống hiện đại, tình trạng này đang âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe, tinh thần và chất lượng cuộc sống của nhiều người.