Nên uống trà lá ổi tươi hay trà lá ổi khô ?

Lá ổi từ lâu đã được sử dụng để nấu nước uống hằng ngày. Tuy nhiên khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao, nhiều người thắc mắc nên uống trà lá ổi tươi hay trà lá ổi khô. Hai hình thức này tưởng chừng như giống nhau, nhưng thực tế lại có nhiều điều khác biệt quan trọng về độ an toàn, tính tiện lợi và khả năng sử dụng lâu dài. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ trước khi đưa ra lựa chọn phù hợp.

Trà lá ổi khô có gì khác với trà lá ổi tươi?

Nhiều người có xu hướng tin rằng cái gì tươi cũng tốt, nhưng đối với thảo dược, điều này không hoàn toàn đúng. Sự khác biệt giữa lá ổi tươi và lá ổi khô không chỉ nằm ở trạng thái vật lý, mà còn liên quan trực tiếp đến cách bảo quản dược tính và mức độ an toàn khi sử dụng.

Lá ổi tươi

Thường hái trực tiếp từ cây, rửa sạch rồi nấu nước uống ngay. Ưu điểm của cách này là dễ thực hiện, không cần chuẩn bị trước, phù hợp với những gia đình có sẵn cây ổi trồng tại vườn.

Nhược điểm là sản phẩm dễ nhiễm bụi bẩn, vi sinh vật, trứng côn trùng, thuốc tồn dư bảo vệ thực vật nếu không được trồng theo hướng an toàn. Ngoài ra sản phẩm tươi chỉ được sử dụng trong thời gian ngắn, không thể bảo quản lâu.

Lá ổi khô

Sản phẩm này đã trải qua quá trình làm sạch và sấy khô, quá trình này giúp làm giảm độ ẩm, hạn chế giúp giảm độ ẩm, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và ổn định các hoạt chất tự nhiên trong lá ổi. Ngoài ra quá trình bảo quản dễ dàng và sử dụng được lâu dài.

Đối tượng nào nên chọn trà lá ổi tươi và trà lá ổi khô?

Không phải ai cũng phù hợp và áp đặt sử dụng lá ổi tươi hay khô. Việc lựa chọn tùy vào nhu cầu và sự tiện lợi khi sử dụng:

Trà lá ổi tươi

• Phù hợp với những người sống ở nông thôn, có sẵn cây ổi trồng tại nhà, đảm bảo không phun thuốc hóa học.
• Những người chỉ uống lá ổi trong thời gian ngắn, sử dụng không thường xuyên và có thời gian sơ chế kỹ càng
• Trong trường hợp này, việc ngâm nước muối loãng và đun kỹ là rất quan trọng để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn

Trà lá ổi khô

• Phù hợp với người sống ở thành phố, người bận rộn hoặc những ai muốn sử dụng trà lá ổi như một thức uống hỗ trợ sức khỏe lâu dài
• Người cao tuổi, người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc những người quan tâm đến tính an toàn và tiện lợi
• Dùng sản phẩm khô dễ kiểm soát liều lượng và hạn chế rủi ro từ nguồn nguyên liệu không rõ ràng. Chọn mua sản phẩm tại nguồn nguyên liệu uy tín.
• Phù hợp với những người có nhu cầu mang theo khi đi làm, đi công tác hoặc du lịch vì độ tiện lợi và nhỏ gọn

Cách pha trà lá ổi khô đơn giản tại nhà

Trà lá ổi của Công ty TNHH Thảo dược THAPHACO có quy trình chế biến nghiêm ngặt, được kiểm soát chất lượng từ khâu nguyên liệu thu hái đến sấy khô, giúp người dùng dễ dàng sử dụng tại nhà.

Bước 1: 

• Đun nước nóng ở nhiệt độ 90-100 độ C, nước cần đủ nóng để các hoạt chất trong lá ổi được chiết xuất tốt hơn

Bước 2: 

• Cho 1 túi trà vào ly
• Lượng nước phù hợp là 250-300ml

Bước 3:

• Từ từ rót nước sôi vào ly, đảm bảo nước ngập hoàn toàn túi trà để trà ngấm đều hoàn toàn

Bước 4: 

• Đậy nắp và hãm trà trong vòng 5-10 phút
• Hãm trong vòng 5 phút, trà có vị nhẹ dễ uống
• Hãm trong vòng 10 phút trà sẽ có vị đậm hơn, chát nhẹ

Bước 5: 

• Sau khi hãm đủ thời gian, nhấc túi lọc ra khỏi ly để tránh trà bị quá chát

Bước 6: 

• Uống khi nước ấm là tốt nhất. Có thể để nguội uống ngay trong ngày, không để trà qua đêm

Trà lá ổi có màu nâu nhạt, mùi thơm nhẹ đặc trưng của lá ổi. Không nên đun lại nhiều lần vì có thể làm nước trà đậm và chát hơn. Khi sử dụng thường xuyên, nên duy trì ở liều lượng vừa phải, không uống quá đặc và không thay thế hoàn toàn nước lọc trong ngày.

Việc uống trà lá ổi được xem là thói quen hỗ trợ, kết hợp cùng chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý để đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn đang tìm một giải pháp đơn giản, dễ duy trì và yên tâm về chất lượng, trà lá ổi khô vẫn là lựa chọn được nhiều người hiện đại lựa chọn vì tính tiện lợi.