Tại sao hệ vi sinh đường ruột lại cực kỳ quan trọng ?

“Có khoảng 100 nghìn tỷ loại vi sinh vật khác nhau đang nằm trong đường ruột của bạn, và nếu như những loại vi sinh này không còn nằm trong đó nữa thì có lẽ lúc đó cơ thể của chúng ta sẽ không còn khả năng hoạt động” – Bác sĩ Hoàng Bảo Long – Chuyên khoa dinh dưỡng bệnh viện Bạch Mai.

Và nếu bạn cũng đang có câu hỏi tại sao hệ vi sinh vật bên trong đường ruột lại quan trọng thì bài viết dưới đây chính là dành cho bạn.

Hệ vi sinh đường ruột là gì ?

Hệ vi sinh đường ruột về đơn giản thì nó là tập hợp của hàng nghìn hàng tỷ loại vi sinh vật khác nhau từ các loại vi khuẩn, viruts, nấm và các loại vi sinh đặc biệt khác sống bên trong đường ruột của bạn.

Hệ vi sinh này sống bên trong hệ tiêu hóa của con người chúng ta và thường thì chúng sẽ tập trung lại và hỗ trợ cơ thể chúng ta phân rã và hấp thụ thức ăn khi được nạp vào.

Vì là một hệ vi sinh nên bên trong còn tập hợp 2 cả 2 loại vi sinh “tốt” và “xấu”. Một số loại vi khuẩn tốt có thể kể đến như là Lactobacillus và Bifidobacterium là 2 loại vi sinh có tác dụng hỗ trợ sản xuất vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn có hại. Còn vi khuẩn xấu thì có thể nói đến 2 loại phổ biến nhất Clostridium hoặc E. coli 2 loại vi khuẩn thường xuyên gây ra bệnh tiêu hóa ở người.

Nhưng về cơ bản thì hệ vi sinh ở đường ruột là cực kỳ quan trọng vì nó là nơi giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng cũng như như là sản xuất vitamin, khoáng chất và năng lượng cho cơ thể vận động và phát triển.

Vai trò của hệ vi sinh đường ruột

Như đã nói thì hệ vi sinh ở đường ruột là một hệ thống quan trọng đối với cơ thể của chúng ta nếu chúng khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả thì cơ thể của chúng ta cũng sẽ khỏe mạnh hơn. Dưới đây là những vai trò quan trọng của hệ vi sinh bên trong đường ruột của chúng ta.

Hỗ trợ cải thiện tiêu hóa

Như đã nói thì vai trò chính của hệ vi sinh chính là hỗ trợ tiêu hóa hay nói đúng hơn là phân rả thức ăn bên trong dạ dày của chúng ta.

Cụ thể thì hệ vi sinh nó sẽ giúp phân giải thức ăn khó tiêu, đào thải các loại khoáng chất không hấp thụ được, và biến chúng thành những dưỡng chất dễ dàng cho cơ thể hấp thụ.

Bên cạnh đó thì hệ vi sinh đường ruột còn giúp tạo ra những chuỗi axit béo ngắn, một loại axit đặc biệt có tác dụng cung cấp năng lượng cho các tế bào niêm mạc ở đường ruột.

Hệ vi sinh giúp bảo vệ cơ thể

Hệ vi sinh bên trong đường ruột của bạn sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của các loại vi khuẩn có hại bằng cách cạnh tranh nguồn dinh dưỡng cũng như là không gian sống của chúng.

Có thể nói hệ vi sinh như là một người bạn cộng sinh của cơ thể, giúp cơ thể sản xuất các khoáng chất và dưỡng chất cần thiết để giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại của cơ thể.

Sản xuất vitamin và hormone hiệu quả hơn

Hệ vi sinh giúp tổng hợp các vitamin như vitamin K và B.

Chúng cũng giúp sản xuất các hormone ảnh hưởng đến cảm xúc và trí nhớ, thông qua mối liên kết của đường ruột và não bộ.

Cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch

Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại thì có khoảng 70-80% tế bào miễn dịch của cơ thể nằm đường ruột vì đường ruột là nơi tiếp xúc nhiều với vi khuẩn bên ngoài hơn bất kỳ nơi nào khác.

Điều này có nghĩa nếu bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì bạn sẽ có một hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Hệ miễn dịch và hệ vi sinh ở đường ruột sẽ hợp tác với nhau để nhận diện và chống lại các tác nhân gây bệnh bên trong cơ thể.

Điều này cũng có nghĩa là nếu hệ vi sinh đường ruột hoạt động không hiệu quả thì hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể cũng sẽ không thể hoạt động hiệu quả.

Tổng kết